追鲜呈味｜九节虾、牛肉和鮰鱼
东亚饮食文化与西方饮食文化的区别之一，便是对于鲜的理解。在东亚尤其是中国，鲜一直都是一个独立存在的味觉认知，它可以来自于动物、植物、海洋或者是发酵，是氨基酸的全面表达，而在西方，鲜很多时候并...
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美国总统特朗普星期四说，民主党人给了他一个“前所未有的机会”来削减联邦机构，这表明他计划在政府关闭两天期间伤害他的政治对手，同时指责他们造成了这一局面。 特朗普发出警告的前一天，白宫冻结...
印度打击25家加密货币交易所，因其未遵守合规要求
拥有数十亿美元资产的离岸加密货币平台正成为印度政府的打击目标，因为印度政府的金融监管机构对 25 家未注册且未遵守反洗钱义务的加密货币交易所采取了行动。 印度财政部周三表示，印度金融情...
公安部：全国道路交通流量环比昨日有所回落，但仍高位运行
10月2日，澎湃新闻从公安部交通管理局获悉，国庆假期第二天，全国道路交通流量环比昨日有所回落，但仍在高位运行，长三角、珠三角等区域整体路网交通压力大，城市出城方向、城郊地区及...
界面新闻记者 | 吕文琦 江苏法院网披露的一则案例，让要求退还百万保费的诉求变成了罚款3000元的“惩戒”。 据了解，2024年4月，张某在某保险公司投保了终身寿险，每年缴纳保费100万元...
界面新闻记者 | 张倩楠界面新闻编辑 | 刘海川 “‘十四五’以来，水利部门认真落实《国家水网建设规划纲要》，锚定‘系统完备、安全可靠，集约高效、绿色智能，循环通畅、调控有序’建设目标，在优化布局、...
今年十一最大赢家：去农村
十一假期，各大景区开启了 " 人挤人 " 模式。无论你站在哪里，放眼望去都只能看到黑压压的一片脑袋。在因之前国庆旅游留下心理阴影之后，许多人开始了 " 反向旅游 "。他们不去那些网红景点扎堆，而是带...
王楚钦/孙颖莎再次横扫赢球，国乒提前锁定大满贯混双冠军
王楚钦/孙颖莎以3比0战胜巴西组合雨果/高桥布鲁娜。北京时间10月2日，WTT中国大满贯混双进入半决赛的争夺，王楚钦/孙颖莎对阵巴西组合雨果/高桥布鲁娜，最终“莎头”组...
核心要点 财富情报公司奥特拉塔（Altrata）的最新报告显示，在全球 51 万名身家至少 3000 万美元的超级富豪中，婴儿潮一代占比近半数。 但到 2040 年，千禧一代（1981-1...