说法丨惩治“挂牛头卖鸭肉”，守护群众“舌尖上的安全”

食品安全大于天。

但长期以来，一些消费者认为，有关部门对食品领域的违法行为打击不够严厉，处罚力度也不够。而一些经营者也认为 " 被抓不亏，没抓血赚 "。当下，对食品安全领域违法犯罪的打击力度究竟如何？

某日，上海市徐汇区市场监管局执法人员在某综合市场例行抽查中发现，商贩罗某的摊位有不少所谓的 " 肥牛卷 " 其实是鸭肉。同时，执法人员了解到，这些 " 肥牛卷 " 是供应给某高校的食堂。

经公安机关调查，在一年多时间里，罗某从上海某食品贸易公司以每千克 20 元的价格，大量采购鸭脯肉卷，然后假冒肥牛卷，以大约每千克 40 元的价格销售至上海某大学餐厅，销售金额共计 12 万余元。

后罗某被上海铁路运输检察院向上海铁路运输法院提起公诉。

以鸭肉假冒牛肉，吃了也不会有害，那是不是罗某受到的惩罚也不会特别严重呢？

说案例、讲法律，本期 " 说法 " 关注食品安全。（金歆）

( 责编：薄晨棣、邓志慧 )

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