10月23日，以“秦岭论道 共鉴新程”为主题的2025中国酒业发展研讨会暨西凤酒新品上市发布会在宝鸡召开。中国轻工业联合会副会长李玉中，中国酒类流通协会会长秦书尧，中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷，宝鸡市人大常委会党组成员、副主任宁怀彬，宝鸡市人民政府党组成员、副市长李武发，广元市市政府副秘书长许登海，西凤集团公司党委书记、董事长，股份公司董事长张正，股份公司总经理张周虎，集团公司党委副书记、工会主席郭拴新，集团公司副总裁杨会军，股份公司副总经理高亚兰、肖宁，股份公司总工程师冯雅芳，股份公司董事会秘书、营销管理公司总经理张勇，与全国各地省市酒类行业协会领导、全国酒类超商及大商代表、西凤酒全国经销商伙伴、新闻媒体等200余人参加会议。
秦书尧致辞
中国酒类流通协会会长秦书尧在致辞中表示，酒业调整本质是随经济、人口因素变化螺旋式发展，适应社会变化才能迸发活力，要聚焦新生代消费群体，从“自我导向型”创新转向“用户导向型”创新，持续释放品质与品牌文化的情绪价值。他特别提到西凤酒新品的创新与品质升级，为行业转型提供了绝佳范本。将白酒经典价值，转换成新产品、新表达、新标准和新体验，这是西凤酒的特殊使命和实现新的价值领先的关键所在。
李武发致辞
宝鸡市人民政府党组成员、副市长李武发在致辞中表示，近年来，宝鸡市紧紧围绕白酒产业的项目建设、数字升级、原粮种植、产权保护、文旅开发等方面制定政策、落实资金、推进实施，全方位支持白酒产业做大做强。目前已形成以西凤集团为龙头，24家白酒企业为支撑，34家配套企业为骨干的产业集群。宝鸡将以此次会议为契机，进一步加强与行业专家、领军企业的交流合作，共同为中国白酒行业繁荣发展贡献力量。
张正致辞
西凤集团公司党委书记、董事长，股份公司董事长张正在致辞中表示，当前中国酒业处于“政策引导、消费升级、产业变革”三期叠加关键期，消费场景、用户需求、市场竞争发生转变，西凤酒作为凤香型白酒引领者，坚守四大核心支柱——敬畏自然守护生态之基、坚守匠心传承非遗之魂、厚植文化筑牢自信之本、深耕用户回应时代之需，同行业一起在传承中创新，在变革中前行。西凤酒始终恪守“提质不提价”的承诺，让品质升级的红利真正惠及每一位消费者。
国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲作《宏观视角:中国经济未来趋势》主题分享
中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷作《行业视角:中国酒业高质量发展趋势》主题分享
源流品牌战略咨询创始人肖瑶作《消费视角:Z世代的消费观》主题分享
在以“锻造新引擎，跨越新周期”为主题的圆桌论坛上，中国酒类流通协会市场推广专业委员会秘书长周晓，甘肃省酒业协会会长、甘肃义顺集团董事长张秉庆，西凤股份公司总经理张周虎及北京君度卓越咨询董事长林枫共同围绕行业新周期特征与破局路径进行对话。
冯雅芳解析新品品质
陕西西凤酒股份有限公司总工程师冯雅芳对西凤酒三款新品进行了品质解析：升级后的老绿瓶以朴实无华的外表、更悠长的酒龄、更精湛的酒体品质，诠释凤香的独特魅力；红西凤公元陆壹捌以六大印记实现文化与品质的双向赋能，坚持以非遗技艺为根，极致匠心、科学严谨为核心的“五专原则”，选用3-5轮次核心基酒，经50年以上珍稀酒海陈藏，采用专罐专储专线生产模式，使口感更加协调、柔和，获得了专家高度认可；西凤养元春系列是千年凤香工艺与健康养生的完美契合，以西凤酒为引，让本草香与西凤酒的酒海陈香、蜜香浑然一体，甜润柔和。
秦书尧、宁怀彬、李武发、张正、张周虎、张勇共同为红西凤・公元陆壹捌、养元春・灵芝酒揭幕，宣告新品正式发布。
展望未来，西凤酒将与经销商伙伴携手并肩，共同将西凤品牌推向更广阔的市场，让消费者领略穿越三千年时光的中国白酒酒韵之美。（资讯）
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